蒸發器是制冷四大件中很重要的一個部件，低溫的冷凝“液”體根據蒸發器，和外界的空氣開展熱交換，“氣”化吸熱，達到致冷的效果。可以說，蒸發器品類繁多、操作簡便等優點廣泛應用于在化學工業、食品產業、制藥等工業中，蒸發操作被。那么，在制造冷水機時，大家應如何選擇適合的蒸發器呢？下面泰豐空調就給大家說說，一起來看下吧。

1、水箱沉浸式蒸發器使用于不蒸發載冷劑的開式循環。針對用鹽水制冰池制冰的加工過程，不能采用閉式循環系統，那么這種蒸發器是*可取的型式。對于在鹽水中制冷或凍潔袋裝食品及其集中噴霧式空調系統的冷水機制冷機組，還可以采用水箱沉浸式蒸發器。

2、鹽水對黑色金屬的腐蝕很厲害，并且和空氣接觸時，它生銹功效更加強烈。所以在加工過程允許的情況下，盡量采用閉式循環。對具有揮發性的載冷劑循環，務必采用閉式循環。在這兩種情況下，制冷機組采用立式殼管式蒸發器是zui佳的挑選型式。

3、當工業冷水機組采用水箱沉浸式或殼管式蒸發器時，載冷劑工作溫度應比冷媒蒸發器溫度高5℃上下，而載冷劑的凝點應比冷媒蒸發溫度低5～8℃(對水箱沉浸式蒸發器取5～6℃，對殼管式蒸發器取6～8℃)。

4、制冷管槽和冷風機的挑選：針對冷庫而言，一般采用冷風機以提升減溫溫度，對小型冷庫的凍結間，能夠采用擱架式管槽或墻管加頂管。針對要防止貨品風干的冷庫，一般采用墻管或頂管，要是沒有風干問題冷庫，一般采用冷風機。

5、針對蒸發溫度較低的工業冷水機組蒸發器，應注意因為冷媒液柱高度對冷水機蒸發溫度的影響。蒸發溫度越小，液柱產生的影響越多，因而應采用一定的舉措使蒸發器里的液柱高度降低。

以上便是泰豐空調給大家帶來的關于"如何選擇循環水冷卻機的蒸發器",希望可以幫到您！

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